P R O G R A M M A
18
M A G G I O Sabato
Ore
15,30 - Alla
presenza di autorità e stampa INAUGURAZIONE
42° MOSTRA DEL BOCA DOC E VINO LOCALE, seguira' in collaborazione con la
Scuola Secondaria di 1° di Boca, la presentazione della ricerca “I RAGAZZI SCOPRONO IL VINO NEI DOCUMENTI
STORICI DI BOCA”.
Ore 20 - Cena in Pro Loco.
Menu: Antipasti dello Chef - Bollito
misto con contorno di patate - Formaggi locali - Gelato al limone - Caffè e liquori *
24 M A G G I O Venerdi
Ore 20,45 - Incontro con i ragazzi della Scuola
Secondaria di 1° di Boca, accompagnati dalla Prof.ssa Fulvia
Minazzoli, che presenteranno l’iniziativa “I RAGAZZI SCOPRONO IL VINO NEI DOCUMENTI STORICI DI BOCA”.
Ricerca su vite e vino effettuata su antichi documenti conservati presso il
Comune di Boca che testimoniano quanto il vino sia da sempre legato al nostro
paese. - Ingresso libero.
2 5
M A G G I O Sabato.
Ore 20 – Cena in Pro Loco. Menu: Antipasti vari - Paniscia
bochese al vin Greco - Formaggio con le pere al miele di Boca - Dolce di crostata - Caffè e liquori *
2 9
M A G G I O Mercoledi.
Ore 21 - "BOCA’S BROTHERS and FRIENDS”
intrattenimento musicale dal vivo. Giovani bochesi e amici si esibiranno
suonando classici del rock ed improvvisazioni, mentre in cantina si potranno
degustare vino, salumi e formaggi per soddisfare il vostro palato oltre che le
vostre orecchie.
31 M A G G I O
Venerdì
Ore 20,45 - “LE
AMERICHE: NATURA, CULTURA E STORIA. TRA MIGRAZIONI E INTEGRAZIONI”. Appunti
di viaggi nello spazio e nel tempo presentati da Federico
e Maura De Lotto e Brad Hettinga che ci faranno
conoscere: usi, tradizioni e curiosità di NORD e SUD America. Con l’aiuto di immagini, racconti e…. sapori.
1 G I U G N O
Sabato.
Ore 20 – Cena in Pro Loco. Menu: Antipasti misti - Brasato
al Boca con polenta - Formaggi di alpeggio - Macedonia con gelato - Caffè e
liquori *
7 G
I U G N O Venerdì
Ore 20,45 - Incontro con Alberto Pattono, sommelier ed appassionato del mondo
enologico, che presenterà i suoi libri
sui vini di eccellenza dell’alto Piemonte e l’ultima monografia “NELLE TERRE DEL BOCA DOC”: excursus sulla storia, territorio,
viticultura e produttori del nostro vino che viene sempre più riscoperto dagli
appassionati ed apprezzato per la sua qualità.
Seguirà
presentazione del “corso avvicinamento al vino” che si terrà in autunno
a cura del Prof. Carlo Zanetta - degustatore. Al termine una piccola degustazione abbinata...
8 G I U G N O
Sabato
Ore 20 – Cena in Pro Loco. Menu: Antipasti assortiti - Raviolini del Plin al
Gorgonzola - Formaggi nostrani - Strudel
con salsa di frutti di bosco - Caffè e liquori *
SOLO PER LA DURATA
DELLA MOSTRA DEL “BOCA DOC” LE BOTTIGLIE DEI VINI IN ESPOSIZIONE SARANNO
VENDUTE A PREZZO PROMOZIONALE
AL POMERIGGIO
MERENDE CON SALUMI TIPICI E FORMAGGI NOSTRANI
* Per le cene in Pro Loco il costo è di 15 euro a
persona e comprende la cena completa come da menu. I vini sono a libera scelta
con pagamento a parte. Prenotazione posti
ENTRO IL GIOVEDI' PRECEDENTE ai numeri telefonici : 347.9161445 (R. Casaroli)
- 0322.87311 (E. Bisetti) – Maria Teresa Distributore Q8
Gli organizzatori declinano
ogni responsabilità per eventuali danni a persone o cose, prima durante e dopo
le manifestazioni.
ELENCO ESPOSITORI
ANTICO BORGO DEI CAVALLI
Az. Vinicola Barbaglia Sergio
VIA Dante 54 - 28010 CAVALLIRIO (NO)
T el. 0163 80115
info@vinibarbaglia.it - www.vinibarbaglia.it
AZIENDA AGRICOLA TERRINI
Lorena Prandin e Terrini Federico
28014 MAGGIORA (NO) – Tel. 340.8956153/345.7750397
iltrincerone@gmail.com
CANTINE DEL CASTELLO
Conti Elena
Via Borgomanero 15 - 28014 MAGGIORA (NO) – Tel. 0322.87187
www.castelloconti.it - info@castelloconti.it
LE PIANE
Künzli Christoph
Via Cerri 10 - 28010 BOCA (NO) – Tel. 348.3354185
www.bocapiane.com - info@bocapiane.com
AZIENDA AGRICOLA MARCODINI
Marcodini Giancarlo
Via Maggiora 86 - 28021 BORGOMANERO (NO) –
Tel. 0322.82259
www.dapaniga.it - info@dapaniga.it
PODERE AI VALLONI
Anna Sertorio
Via Traversagna - 28010 BOCA (NO) – Tel. 0322.87332
www.podereaivalloni.it - zellioli@podereaivalloni.it
TENUTA DEL BOCA
Az. Agr. Zonca Massimo
Piazza Matteotti 8 - 28010 BOCA (NO) – Tel. 0322.846788
tenutadelboca@libero.it
CANTINE VALLANA
Marina Fogarty
Via Mazzini 3 - 28014 MAGGIORA (NO) – Tel. 0322.87116
www.vallanawines.com - info@vallanawines.com
CANTINE ROGIOTTO
di Minazzoli Stefania e & C. Sas
Via A. Valazza 47 - 28010 BOCA (NO) - Tel. 0322.87200
www.cantinerogiotto.it - info@cantinerogiotto.it
AZ. AGR. CARLONE DAVIDE
Fraz. Torchio - 28075 GRIGNASCO (NO) – Tel. 0163.417143
www.carlonevini.altervista.org - info@vinicarlone.com
AZ. VINICOLA CASCINA MONTALBANO
Cancelliere Alessandro
Loc. Montalbano 3 - 28010 BOCA (NO) – Tel. 329.1563332
alecance@gmail.com
CANTINE F.LLI GUIDETTI SNC
Via Brughera 4 - 28010 BOCA (NO) – Tel. 0322.839392
www.collinenovaresi.it - cantineguidetti@tin.it